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STADTBIBLIOTHEK
STERZING
Dantestr. 9 Sterzing –
Tel. 0472/767235
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Buchvorstellung
von
Phuong Chi Van Girtler
am Freitag, dem 9. Oktober,
um 20.00 Uhr
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Um Platzreservierung bis 6.
Oktober wird gebeten. Freier Eintritt
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Frau Phuong Chi Van Girtler stellt
in der Stadtbibliothek Sterzing am Freitag, dem 09. Oktober, um 20.00
Uhr ihr Buch „Wie wird Wan-Tan-Suppe zubereitet?“, vor.
Frau Phuong Chi Van, verheiratet
Girtler, wohnt schon seit vielen Jahren in Jaufental und hat zwei Kinder/Jugendliche,
welche die örtliche Schule besuchen. Sie hat auch mehrere Kochkurse über die
orientalische Küche organisiert.
Mit diesem Kochbuch möchte sie
zeigen, wie man mit einer kleinen Portion Fantasie und Kreativität einfache
Gerichte in ein Festmahl verzaubern kann. Im Kochbuch folgt nach jedem Rezept
eine Geschichte aus ihrer Kindheit und Jugend, da die Freude zum Kochen viel
mit den Erlebnissen in jener Zeit zu tun haben. Dieses Kochbuch ist
hervorragend geeignet für alle, die etwas Einfaches und doch Besonderes
zubereiten möchten.
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Venerdì 09 ottobre, alle ore
20.00, verrà presentato nei locali della Biblioteca Civica di Vipiteno,
dall’autrice Phuong Chi Van Girtler, il libro „Come si prepara la
zuppa Wan-Tan?“
La signora Phuong Chi Van,
sposata Girtler, che vive da molti anni nella Val Giovo e ha due
bambini/giovani che frequentano le scuole locali, ha organizzato già più volte
corsi di cucina orientale.
Con il suo libro si vuole
mostrare come con un poco di fantasia e di creatività si possano trasformare
delle semplici pietanze in un’autentica portata per i giorni di festa.
Manifestazione in lingua tedesca.
