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 2. Bio-Messe für
Landwirtschaft und Produkte aus Bergregionen
Messe Bozen, 25. ? 27.
November 2005,
9.00 - 19.00
Uhr.
Auch
wir sind dabei!
Im Eingangsbereich,
Gang B9 befindet sich der Stand
der
ECO-LIBRARY der Europäischen
Akademie Bozen.
Die ECO-LIBRARY ist
die größte Fachbibliothek in Südtirol im Bereich Umwelt und Ökologie. Wir
zeigen eine Auswahl unseres umfangreichen Medienbestandes und werben um
BibliotheksbesucherInnen.
Drei Tage
lang
können die
Besucher
der
Biolife Bioprodukte mit allen
Sinnen erleben . Verkostungen,
Informations- und Diskussionsrunden, Bio-Werkstatt (Schulprojekt) und vieles mehr erwartet die
Besucher .
Aussteller sind
Vereine und Institutionen, Bio-Bauern,
Produktweiterverarbeiter,
Händler...
Neben der Produktpräsentation gibt es in der
Messehalle zahlreiche Erlebniswelten rund um Bio-Produkte. Das Angebot
reicht von einer Verkostungsecke mit Käse-, Öl- und
Weinverkostungen über das Projekt, an dem Kinder und
Jugendliche Käse machen, Getreide mahlen und Brot backen können bis
hin zur Bio-Bar und zum Bio-Restaurant in der Messe.
Der Gourmetbereich wird vom
einzigen Biohotel Italiens, dem Bio-Hotel Panorama in Mals/Vinschgau , betrieben. Am Samstag, dem 26.
November findet dort mit Beginn um 20.30 Uhr ein Gala-Abend statt,
an dem ein ausschließlich mit Bioprodukten zubereitetes Menü serviert
wird.
Veranstaltungen im
Rahmen der Biolife:
Freitag, 25. November
2005 - Kongress Bioobstbautagung
Samstag, 26.
November
2005 - Tag der Biofachgeschäfte
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